Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации, член экспертных советов при Правительстве РФ, Государственной Думе, ряда министерств и ведомств.
Багиров Вугар Алиевич
Директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Министерства науки и высшего образования, член-корреспондент РАН, доктор биологических наук, профессор;
Белов Артем Сергеевич
Генеральный директор Национального союза производителей молока, член Комиссии по направлению «Сельское хозяйство» Государственного Совета Российской Федерации, член Общественного совета при Министерстве сельского хозяйства России, член Экспертного совета Федеральной антимонопольной службы, член Комитета по климатической политике и углеродному регулированию РСПП, комитета по продовольственной политике, а также Комиссии по агропромышленному комплексу; сопредседатель Координационного комитета по направлению «Сельское хозяйство» Российско-индийского стратегического экономического диалога;
Носенко Сергей Михайлович
Президент Российской Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД). председатель Совета Ассоциации кондитерской отрасли стран Таможенного Союза "АСКОНД-ТС", член общественного Совета при Министерстве сельского хозяйства России, член Совета Московской торгово-промышленной палаты, член Консультативного совета по мировой экономике какао МОКК
Мелещеня Алексей Викторович
Генеральный директор РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», кандидат экономических наук, доцент
Дыдыкин Андрей Сергеевич
руководитель отдела функционального и специализированного питания ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, кандидат технических наук
Шаповалов Сергей Олегович
Руководитель НИЦ группы компаний «Черкизово», доктор биологических наук, эксперт в области физиологии человека и животных.
Велебит Бранко
Сербия, главный научный сотрудник, заведующий кафедрой микробиологических и молекулярно-биологических исследований Института гигиены и технологии мяса
Ариф Нур Мухаммад Ансори
Индонезия, Университет Airlangga, доктор ветеринарных наук
Суйчинов Ануарбек Казисович
Республика Казахстан, директор Семейского филиала ТОО «Казахский научно-исследовательский институт пищевой и перерабатывающей промышленности» (г. Семей), доктор PhD, ассоциированный профессор, член-корреспондент Национальной Академии Аграрных Наук Республики Казахстан
Некрасов Роман Владимирович
Главный научный сотрудник, руководитель отдела кормления сельскохозяйственных животных ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста, доктор сельскохозяйственных наук, профессор РАН
Федоров Алексей Николаевич
Директор ФИЦ Биотехнологии РАН, доктор биологических наук
Ворошилин Роман Алексеевич
Директор института инженерных технологий Кемеровского государственного университета, кандидат технических наук, доцент
Митрофанова Ирина Вячеславовна
Главный научный сотрудник Главного ботанического сада им. Н.В. Цицина РАН, член-корреспондент РАН, доктор биологических наук
Xinqing XIAO
Доцент инженерного колледжа Китайского сельскохозяйственного университета, PhD, Китай
БОЛЬШАКОВ Александр Афанасьевич
Ведущий научный сотрудник ФГАОУ ВО "Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого» (г. Санкт- Петербург), доктор технических наук
НИКИТИНА Марина Александровна
Ведущий научный сотрудник ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, доктор технических наук
СОРОКИНА Нинель Петровна
Руководитель экспериментальной биофабрики ВНИИМС – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН (г.Углич), кандидат технических наук
Кибиткина Анастасия Анатольевна
Младший научный сотрудник Экспериментальной клиники-лаборатории биологически активных веществ животного происхождения ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» РАН, победитель конкурса работ, представленных на XVII Международной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи и научный поиск»